Mathurin Gaudin, fils de Pierre Gaudin et de Marie Papin, est né le 5 janvier 1784 à Thouarcé (Maine-et-Loire) (1) et a été baptisé le lendemain (1).
Mathurin s'est marié avec Catherine Tesnier (1787-1847) le 31 décembre 1808 à Mozé-sur-Louet (Maine-et-Loire) (2)